INGREDIENTES (500 ml aprox):
450 g de tomate triturado
45 g de mostaza Dijon
Sal al gusto
Pimienta blanca al gusto
10 ml de sacarina blanca
65 g de humo líquido
6 g de vinagre de jerez
PROCEDIMIENTO
Se hierven a fuego lento durante al menos 90 min los ingredientes exceptuando el humo líquido que añadiremos cuando esté terminada.
Por 100 g: 32 Kcal 1,24 g Proteínas 1 g Grasas 3 g HC